شوفي بسرعة طريقة عمل القرنبيط المقلي الصيامي

نشكر الله من أجل هذه الفرصة الرائعة التي من خلالها نستطيع أن نمجد الله وأن نعلن عن هذا الإله العظيم كما قصد هو وتكلم عن نفسه في وحيه الإلهي بالكتاب المقدس. مصلين أن يرشدنا بنعمة روحه القدوس وأن يرافق كلماته لتأتي بثمر لمجده المبارك الذي له كل المجد والإكرام الى الأبد آمين.

بنقدملك وصفة سهلة وجميلة لعمل القرنبيط الصيامي :

المقادير :-

1- قرنبيطة متوسطة

2- عصير حبة طماطم كبيرة

3- نصف كوب دقيق

4- واحد كوب ماء 

5- رأس ثوم صغيرة مهروسة

6- ملح + فلفل + كمون حب 

الطريقة :-

1- تسلق البراعم الزهرية للقرنبيط في ماء وملح مع كمون حب إلى أن تنضج .

2- يُشرح القرنبيط شرائح ليسهل عملية تحميره .

3- يخلط الدقيق مع الماء وعصير الطماطم والثوم المهروس والملح والفلفل ويرب جيداً 

4- توضع شرائح القرنبيط فى الخليط السابق ثم تحمر جيداً فى الزيت ثم توضع على ورق زبده بعد تمام التحمير إلى أن تقدم .